Description
Découvrez, devant la majestueuse façade, l’histoire du Domaine depuis sa construction en 1250 et l’extraordinaire architecture de cette ancienne maison forte. Puis plongez au cœur du Château, à travers 8 siècles d’histoire, avec la visite des anciennes pièces médiévales : la salle de justice, le cachot et la salle de garde. Poursuivez par la visite du chai d'élevage avec ses fûts de chêne, une balade dans les vignes pour découvrir les différents cépages du Domaine et visitez le cuvage, avec ses cuves traditionnelles en béton et ses cuves modernes en inox. Nous partagerons nos choix éco-responsables : culture raisonnée de la vigne, conversion Bio, biodiversité, agroforesterie, permaculture, ruches, etc. et notre philosophie de la vinification.
Puis nous vous ferrons déguster quatre vins du Domaine de différents cépages Chardonnay, Gamay et/ou Gamaret. Et vous découvrirez pour chacun d'entre eux leur robe, leurs arômes et saveurs.
Ouverture
Toute l'année, tous les mardis, mercredis, jeudis, vendredis, samedis et dimanches.
Sur réservation uniquement.
Infos complémentaires
- Paiement :Carte bancaire/créditVirement
- Langues parlées :AnglaisFrançais
Tarifs
Groupe adultes : 30 € (Sur réservation uniquement).
Tarif groupe à partir de 20 personnes.
Tarifs
Du 2023-12-31 Au 2024-12-30- Groupe adultes : 30 €