Description
Guide MICHELIN 2019, le Mot de l'Inspecteur :
"Une chose est sûre : le chef aime son métier, et cette passion est communicative. Il réalise une cuisine actuelle, soignée et généreuse, avec des produits de superbe qualité : poissons frais, crustacés, etc. Son pageot de ligne et calamars, comme son cabillaud côtier, en sont de délicieux exemples... parmi une carte qui évolue régulièrement."
Belle carte des vins.
Assiette MICHELIN : "Une cuisine de qualité. Très bon standing. Nos plus belles adresses."
Terrasse plein sud au pied des pistes.
Depuis Carroz-Centre, prendre la route des Moulins, puis Route des Servages, 1ère à gauche à 400m.
Navette gratuite au pied du restaurant (uniquement l'hiver).
Accessible en voiture, direction Lieu-dit Les Servages
Accessible en ski, au pied de la piste des Timalets (Servages)
Parking privé.
Sur demande, possibilité de réserver un taxi pour venir jusqu'au restaurant.
Une assiette rouge au Guide MICHELIN. Deux Toques au Gault et Millau.
Ouverture
Du 13/12/2024 au 14/04/2025.
Fermé le lundi.
Midi et soir
Ouverture pour le dîner le 13/12
Fermeture après le déjeuner le 14/04
sous réserve de modification.
Infos complémentaires
- Services :Animaux acceptésHébergementLocation de sallesAccès Internet WifiDocumentation TouristiqueInformations touristiquesRestaurationPlats à emporter/Plats cuisinésRestauration enfantsPrivatisable
- Équipements :Chaise bébéFumoirRestaurantCheminéeParking privéSalle de réunionParkingTerrasseBarToilettes
- Paiement :American ExpressCarte bancaire/créditChèqueEspèces
- Langues parlées :AnglaisFrançais
- Labels :Michelin
Tarifs
Seminaires et groupes sur demande