Description
Le chef est attentif au choix de ses produits qu'il sélectionne chaque matin au marché quotidien de la Croix Rousse. Vous le verrez déambuler à la recherche de l'inspiration.
A la carte, vous pourrez y déguster entre autres, son foie gras " Maison", également à emporter, sa salade de saumon au combawa et au gingembre.
Une explosion de saveurs est au menu avec la Pluma de cochon ibérique poêlée au jus de miel et au gingembre confit qui ravira littéralement vos sens ou le Tournedos de thon mi-cuit poêlée à l'huile d'olive avec son émincé de légumes au basilic et jus de curcuma.
Patrice Chénet est créatif ; un plat différent, hors carte, enchante chaque jour les habitués de ce lieu chaleureux et accueillant.
Une centaine de références de vins de propriétaires accompagneront à merveille ses plats dont sa fameuse sélection de vins naturels, eux aussi à emporter, si désiré.
Les desserts ne sont pas en reste, puisque le chef est aussi doué à ce poste. Le crémeux au chocolat est d'ailleurs vivement conseillé.
A vos papilles ! Il n'y a plus qu'à profiter de l'instant...
Ouverture
Pendant le confinement : à emporter du mar. au sam. dès 11h30.
Ouvert du mar. au sam. de 12h à 14h et de 19h30 à 22h. Fermé les 1er janv, lun. de Pâques et de Pent., 1er mai, 15 août et 25 déc.
Infos complémentaires
- Services :Accès Internet WifiRestaurationPlats à emporter/Plats cuisinés
- Équipements :Terrasse
- Paiement :Carte bancaire/créditChèqueTitre Restaurant
- Langues parlées :AnglaisItalien
Tarifs
A la carte : à partir de 28,50 €
Menu adulte : à partir de 28,50 €
Menu du jour : à partir de 19,50 € (midi uniquement).