Description
Le thème de FRAZARIN : “Mettre en musique une complicité entre la France et l’Italie“.
La cuisine du bistrot est à l’image de ce jeune homme : fier de ses racines italiennes et désireux de découvrir toute la profondeur et la complexité de la cuisine française, riche de ses terroirs. Dans le but final d’une belle rencontre entre le verre et l’assiette, chez FRAZARIN, de l’entrée au dessert, tout ici est fait maison. FRAZARIN est une expérience, une histoire, un moment suspendu.
Au déjeuner : une carte différente chaque semaine avec des produits de saison et locaux, cuisinés maison, plats fidèles aux origines des deux terroirs.
Au diner : le menu change toutes les trois semaines. L’alchimie entre la France et l’Italie est le cadre d’expression du Chef Harold.
La carte des boissons est composée d’une sélection de produits venus de part et d’autre des Alpes. Du Saint-Amour au Primitivo, du Pastis au Cynar, la cave de FRAZARIN parcourt la France et l’Italie, à la recherche de breuvages populaires et de produits d’exception. Concernant le vin, l'établissement souhaite offrir une vraie expérience d’échange autour de jolies bouteilles. Vous trouverez des grands vins de France, des icônes du vignoble italien mais aussi des vins francs et loyaux, “ Qui font du bien aux joues. “
Ouverture
Toute l'année
Ouverture le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 12h à 14h. Le mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 19h30 à 21h30.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, Lundi de Pâques, Lundi de Pentecôte, 1er mai, 8 mai, 15 août, 1er novembre et 25 décembre.
Infos complémentaires
- Services :Animaux acceptés
- Équipements :BarTerrasseClimatisation
- Paiement :EspècesAmerican ExpressCarte bancaire/créditTitre Restaurant
- Langues parlées :ItalienAnglaisFrançais
Tarifs
A la carte : de 13 à 30 €
Menu adulte : de 37 à 44 €
Menu dégustation : de 44 à 56 €
Menu enfant : 20 €
Menu du jour : de 44 à 56 €.