Description

Une expérience gastronomique inoubliable avec le Chef Thomas Prod'homme, parrainé par Jean-André Charial, du mythique restaurant l'Oustau de Baumanière des Baux-de-Provence.

Nos spécialités :
- Spaghetti de blanc d’œuf fumé, jaune confit, Noir de Bigorre en transparence, jus crémé au vin de paille
- Carré de cochon de Savoie, compression de pomme de terre au lard fumé, truffe noire, jus de cochon à la châtaigne

Ouverture

Du 16/12 au 28/03, tous les jours.

Infos complémentaires

• Paiement :American ExpressCarte bancaire/créditChèque
• Langues parlées :AnglaisEspagnolFrançais
• Labels :Michelin1 étoile 2024