Description

Outre les escargots au beurre d'ail traditionnels, Fabio et Marie créent des recettes étonnantes pour éveiller les papilles : tartinades d'escargots aromatisées (les escargotines), terrines d'escargots ou encore, la recette unique du feuilleté d'escargot au ramequin du Bugey, spécialité fromagère exclusive à Saint-Rambert-en-Bugey. La rencontre des produits du terroir avec une cuisine créative !

D'ailleurs, les escargots de Fabio se dégustent au restaurant gastronomique étoilé de l'Auberge de l'abbaye à Ambronay.

Opening

Ouvert le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 9h30 à 18h.
Le samedi de 10h à 12h.
Fermé mercredi et dimanche.

Additional info

• Services :Sales on site
• Payment :Bank/credit cardCheckCash
• Spoken languages :French

Prices

Free entry.