Description

Nichée dans le bâtiment historique des Forces Motrices de la Cité du Design à Saint-Étienne, dans le quartier Plaine-Achille de Saint-Etienne, La Fabuleuse Cantine est plus qu’un restaurant !

Ici, chaque jour une surprise vous attend, même pour notre chef Boris Fontimpe.

Nos plats sont conçus à partir de produits invendus bio et locaux, et sont le fruit des inspirations matinales de notre chef, qui crée des menus uniques sans savoir le matin même ce qui l'attend ! Les invendus des producteurs locaux deviennent ainsi les héros de votre assiette.

Un jour, un menu, composé d'une entrée et d'un plat principal végétarien – avec l'option d'ajouter une touche de viande bio – et des desserts faits maison.

Sans oublier notre Fabuleux burger Superwaste, avec des ingrédients comme on les aime :
- de la gourmandise pure, calée entre deux buns à base de farine recyclée.
- des produits bio, locaux et de saison, en version carné, végé ou vegan, toujours accompagnés de nos frites et sauces faites maison !

Et toujours avec cette philosophie : aussi bon pour vous que pour l'environnement !

Ouverture

Du 02/01/2023 au 31/03/2025
Horaires de service le mardi, mercredi, jeudi et vendredi de 10h à 18h. Le samedi de 18h à 0h. Le dimanche de 11h à 15h.
Fermé le lundi.
Fermetures exceptionnelles les 1er janvier, 15 août, 1er novembre, 11 novembre et 25 décembre.
Ouvert le soir la semaine en fonction de la programmation culturelle !.

Fermé lundi midi, lundi soir, mardi soir, mercredi soir, jeudi soir, vendredi soir et dimanche soir.

Infos complémentaires

• Services :Animaux acceptésAccès Internet WifiRestaurationPlats à emporter/Plats cuisinés
• Équipements :Chaise bébéParking à proximitéBornes de recharge pour véhicules électriquesTerrasse
• Paiement :Carte bancaire/créditChèqueEspècesTitre Restaurant
• Langues parlées :AnglaisFrançais

Tarifs

A la carte : de 10,50 à 15 € (Formule Burger Superwaste avec frites à 15€ ou Recettes en Bocaux à partir de 10,50€)

Plat du jour : de 8 à 13 € (Tarifs réduit pour étudiants et minima sociaux)

Menu du jour : de 15 à 24 € (Plat avec une base végétarienne avec un supplément viande de 5€

Dessert à 5€).

Adhésion annuelle : 1 €.

Tarif réduit pour les étudiants, demandeurs d'emploi et minima sociaux.