Description

Menu de Noël :
Bonbon de noix de Saint-Jacques

Caviar Petrossian

Galette de maïs et gelée de vin jaune

Raviole de foie-gras

Bouillon truffé « Tuber Melanosporum »

Pause rafraîchissante

Tourte de Noël

Légumes de saison

Brie de Meaux

Truffe, noix de Grenoble et zeste d’orange

Gourmandise de Noël


Menu de St Sylvestre :

Caviar Petrossian

Galette de maïs et gelée de vin jaune

Foie gras

Gnocchis dans un bouillon aromatique de pot-au-feu

Langoustine

En papillote et légumes croquants

Tourte de Noël

Légumes de saison

Brie de Meaux

Truffe, noix de Grenoble et zeste d’orange

Gourmandise de la Saint-Sylvestre

Additional info

• Spoken languages :French

Prices

Menus

Déjeuner de Noël (du 22 au 24) : 65 € par personne hors boissons

Le 24 décembre au soir et le 25 midi : 198 € par personne hors boissons

Le 31 décembre au soir : 262€ par personne avec accord mets et vins / 202 € par personne sans

Restaurant fermé le 25 au soir.